几款老少皆宜的菜肴,做法超级简单,怎么吃
2023/4/15 来源:不详鱿鱼圈:碗中放水、面、鸡蛋、盐调成面糊备用。鱿鱼去内脏、黑皮,洗净切成圈备用。锅中放油,油热后把鱿鱼圈放入面糊中沾一下,放入锅中炸制金黄色出锅即可。这道美食外酥里嫩,非常适合当做零食吃。
胡萝卜厚蛋烧,鸡蛋打入碗内,胡萝卜切碎,葱末切碎。香粉.盐放入鸡蛋里面,搅拌均匀。锅内放油烧热,到入适量鸡蛋液,晃动均匀。从一边慢慢卷起来,再次到入鸡蛋液,再次卷起来,可以重复几次。做好的鸡蛋卷,用刀切块。
春芒春卷:芒果去皮切成条状,春卷皮摊开,把芒果条排在靠近自己身边的位置,把靠近身边的春卷皮盖上去,把两边往当中折,往上卷起,把接口朝下放,这样不会散开,锅中倒入稍多的油,烧到六成热,放春卷下去两面炸至微微发黄即可,捞出用厨房纸吸取多余油份,即可食用,你吃过吗?
干煸苦瓜:苦瓜去瓤切小条备用,炒锅小火,放入芽菜稍炒后盛出,另起油锅,油稍多些,下苦瓜稍炸后捞起沥油,锅里留底油,下肉末煸香,下入花椒粒,辣椒段,姜片,蒜片炒香,倒入芽菜炒匀,把炸过的苦瓜条倒入翻匀,加入盐,鸡粉翻匀,下葱段起锅,多吃苦瓜对身体也很好。
香蕉派做法,香蕉去皮放入容器里压成泥状,馄饨皮放平,上面放上香蕉泥,一圈涂抹一点点水。馄饨皮从一边折起来压实封口,锅热放油将香蕉派放入油炸。炸至两面金黄色捞出控油,捞出沥干油分即可食用。简单又好吃,不过小心长胖奥。
平菇炒熏香鸭脯:是一道以平菇、熏香鸭脯作为主要食材,以熟笋片、西洋芹片、蒜片、红辣椒片、葱段、细砂糖、盐、蚝油、米酒、鸡粉、酱油、细砂糖、米酒、太白粉作为辅料制作而成的家常菜,口味鲜香,让人回味无穷。