爱吃香菇的注意了,5种美味做法,香的连盘

一：香菇粉丝煲

1、粉丝放入清水中，浸泡15分钟，直至变软2、想尽快将粉丝泡软，可以用温水来泡3、姜、蒜、葱切末，红辣椒切片4、煎锅加热入油，加入姜、蒜爆炒5、再加入虾，直到虾开始变红6、在锅中先放入粉丝，再将虾和香菇放在上面7、加入盐、酱油、料酒和清水8、最后加热5分钟，撒上葱花和辣椒就可以吃啦

二：香菇猪肉炒面

1、干香菇用清水泡1~2小时，泡软后将香菇内的清水沥出2、香菇切成条，猪肉切成末，葱切成末备用3、面条用清水煮熟备用4、热锅入油，加入猪肉炒3~4分钟5、加入葱、香菇和酱油，继续炒5分钟6、最后加入面条炒2~3分钟就可以吃啦

三：酿香菇

1、香菇洗净，去香菇蒂，红萝卜切丁，葱切末2、猪肉剁碎，加入红萝卜、葱、盐、糖，搅拌均匀3、将猪肉馅酿入香菇里4、酿好的香菇可以油煎，也可以隔水蒸

四：香菇滑鸡煲仔饭

1、香菇、木耳、金针菜提前用清水浸泡2、将香菇、木耳、金针菜和鸡肉放在同一个碗里3、加入盐、糖、酱油，搅拌均匀4、姜切段，葱切末，在煲仔中加入白米和清水5、往煲仔中加入鸡肉、香菇、木耳、金针菜6、最后蒸30分钟就可以吃啦

五：蚝油白菜香菇

1、香菇、小白菜洗净备用，蒜切片2、小白菜在清水中煮熟3、热锅入油，加入蒜片炒，再放入香菇，直至煮熟4、最后加入蚝油调味就可以吃啦

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