胡萝卜夹肉有营养,制作过程简单,让小孩子

胡萝卜是对人体十分有益的一种食物，在很多时候它能够为身体提供很多胡萝卜素，在小孩子的生长发育阶段也能够促进他们的骨骼生长和发育，所以说对于小孩子来讲，吃胡萝卜能更好的让他们的身体茁壮成长。但是有的小孩子却因为胡萝卜的味道有些奇怪，所以选择不吃它们，这是让很多家长都非常头疼的。

但是如果学会了今天交给大家的美食，想必以后家里的小孩子一定会非常喜欢吃胡萝卜，并且每天也都吵吵着让你为他做，这道菜就叫做胡萝卜夹肉。首先它需要准备的材料就是五花肉馅，胡萝卜，还有一些基本的调料，生抽，老抽，再加上一些蚝油，蒸鱼豉油。所以当这些材料准备齐全的时候，你也可以开始自己的制作了。

那么第一步就是需要把胡萝卜切成片，这个厚度需要你自己去把握，但是也不应该太薄，因为如果太薄了的话，会让它在最后变得非常的松软，也就没了形状，但如果它非常厚的话，也会让你在包五花肉馅的时候并不容易夹住，所以说这个时候就需要考验你的刀工了。接着将热水烧开，把切好的胡萝卜片放入热水当中，其实几分钟就可以了，只需要将它烫的比较松软，然后就可以出锅了。

第三步就是将自己的五花肉馅拿出来，将葱姜蒜那些调料品都切碎放入五花肉馅中进行搅拌，而且在此刻也可以加入一些调味品，比如生抽，老抽，都可以使五花肉馅的味道非常的鲜美。而在这做菜的知道过程当中最重要的就是五花肉馅的制作，如果把它制作好之后知道最后一定会加分不少。等你在加入这些调料之后，充分腌制十分钟，这样会使得它的味道非常好的渗透进去。

紧接着就到了关键的时刻。需要将你把五花肉馅放到胡萝卜片上，并且在中间对折一下，形成一个扇形，这样就可以将五花肉馅很好的包进去。紧接着你就可以在锅内加水，并且把这些已经做好的放到蒸笼当中，蒸上差不多二十分钟。在这个过程当中最重要的就是要使它的蒸汽充分的能够展露出来，使得这些食物能够非常好的被蒸熟。在蒸熟之后再把它放入盘中。并且浇上一些蒸鱼豉油，在这个时候就大功告成了。

很多人在看到这款美食的时候都觉得不仅有了色彩的搭配，同时它的口感也是让很多人都觉得十分美味，在看到它的时候都忍不住想要尝一下味道是怎么样的。在它出锅以后你也可以在盘中进行一些点缀，把一些青辣椒放在上面，让很多人看到之后都觉得非常的美丽。就这样一道非常好吃的胡萝卜夹肉完美的制作成功了，很多人在看到这个的时候都觉得非常的简单，并且它的食材也是非常容易的，去一趟菜市场估计所有的原材料也就齐全了。

所以说在很多时候都想要去试一试，看看自己到底能不能做成。那么你现在就可以拿起厨房当中的东西，开始你的制作之旅了。当你真正把胡萝卜非常好的制作完成时，你会发现在制作的过程当中拥有很多的快乐，也能让你在享受快乐同时，仍然品尝到非常美味的食物，所以说这道胡萝卜夹肉最后一定会带给你非常大的惊喜，也会让你感觉到十分的充足，觉得美食就是一种非常神奇的东西，在小孩子再看到的时候也一定会爱上吃胡萝卜。