茅塞顿开之草莓HPP果汁的营养与功效

#HPP果汁#

草莓（学名：Fragaria×ananassaDuch.），又叫红莓、洋莓、地莓(Strawberry)等，原产南美，中国各地及欧洲等地广为栽培。草莓的外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，酸甜可口，且有特殊的浓郁水果芳香。草莓营养价值高，含有多种营养物质，且有保健功效。

草莓营养价值丰富，被誉为是“水果皇后”，含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。

草莓所含的维生素C，其含量比苹果、葡萄都高7-10倍。而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2，以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。这些营养素对儿童的生长发育有很好的促进作用，对老年人的健康亦很有益。

草莓味甘、酸，性凉，归肺、脾经。具有润肺生津，健脾，消暑，解热，利尿，止渴的功效；草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目、养肝的作用。

常吃草莓，清除有毒物质可以自然平和的清除体内的重金属离子，对皮肤、头发均有保健作用。它含有一种叫天冬氨酸的物质，可以自然而平缓地除去体内的“矿渣”，达到减肥效果。草莓含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。

草莓的营养价值很丰富，适合所有人吃，尤其适合儿童和老年人，遇烦热干咳、咽喉肿痛、声音嘶哑时，一杯鲜榨草莓汁就能缓解症状。HPP食品技术制造生产的草莓汁，因营养物质和活性因子没有经过高温杀菌破坏而备受大家青睐，健康、营养、安全、易吸收，顶尖的HPP食品加工技术与鲜红艳丽的草莓完美结合。

果汁虽然属于饮料类别，但宝宝要喝饮料，家长可以不说NO

惊悚！你喝的果汁可能是垃圾食品！

秒懂——为什么你喝进肚子里的常温果汁不会馊掉呢？