教你做清脆爽口的糖醋胡萝卜做法,百吃不厌
2023/6/24 来源:不详昨天下午老丈人给我家送来了点胡萝卜,想了一晚上也没想出来怎么吃比较好,早上吃饭想起了多年前母亲做过的糖醋胡萝卜,今天分享给大家
首先我们要准备的食材有
胡萝卜克,盐半勺,白糖半勺
白醋适量
做法:
1洗净去皮的胡萝卜切成厘米厚,七八厘米的长条
2在装有胡萝卜的碗中加入半勺盐,搅拌均匀
3加入少许清水,搅拌均匀以后腌渍1小时。
4用清水把腌好的胡萝卜洗净,装入碗中,加入适量白糖、白醋。
5再倒入清水,清水没过胡萝卜即可,让后拌匀。
6加盖,置于阴凉干燥处密封4天即可
糖醋胡萝卜简单易做,大家可以多做点,早上起晚了就不用炒菜了