萝卜条炒牛肉,简单一做,好吃又营养又下饭

萝卜条炒牛肉

萝卜条炒牛肉片，菜名，属于家常菜，原料为萝卜、牛肉及其它辅料，具有很好的食疗作用，适用于脾胃弱所致的胃痛，脘腹胀痛，食欲不振等。

原料：白萝卜、牛肉、蒜头、葱、腌制料、酱油、油、糖、胡椒粉、生粉、姜丝。

做法步骤：

第1步、白萝卜削皮切细条，牛肉切片放腌制料拌匀腌制15分钟。葱切段。

第2步、热锅放少许油，把腌制好的牛肉下去炒至变色，铲出备用。

第3步、锅里有底油，不用再放，把萝卜条下去炒。

第4步、萝卜条炒至如图。

第5步、加少许开水焖煮2分钟+少许盐。

第6步、再把炒好牛肉回锅+葱段炒匀。

第7步、如图，已完成。

第8步、成品。

小贴士：

萝卜煮熟才放盐，过早放盐萝卜会有苦味。

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