明天吃什么胡萝卜早餐饼

2022/7/18 来源:不详

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胡萝卜,向来被称为“小人参”,是养分特别丰饶的罕见食材,价钱实惠,时常花不了几块钱就也许买不少。即日和众人分享一种胡萝卜早饭饼的做法,不必和面,养分丰饶,10分钟就也许上桌,恰当合家人来吃。其余,这类饼由于水份含量足,纵使放凉了也仍然软软的。喜好的亲们肯定要试试看,是特别好的早饭配粥主食哦~

详细系做法子

第一步:预备食材。胡萝卜1根、鸡蛋2个、面粉克。

第二步:把胡萝卜荡涤洁净后擦成细丝,如图。

第三步:取一个大盆,顺次放入面粉、鸡蛋、胡萝卜丝、半勺盐,再放入半碗净水。

第四步:搅拌平匀,如图。

第五步:平底锅烧热,舀一勺面糊倒入锅中,转机平底锅铺平,如图。小火最先加热。

第六步:翻面,抹少量油,再次翻面。直至饼老练便可盛出。

第七步:上桌驱动吧。

多说几句

1、胡萝卜不必放太多,时常是面粉一半的量就也许了。

2、面糊要调到平匀,不要有面疙瘩。浓稠度像酸奶相同就也许,不要太稠,不然烙好的饼会较量厚。

3、往锅里舀一勺面糊后,要火速的转机锅,把面糊铺开,不然等面糊加热固结后,就阻挡易铺开了。

4、很推举众人用不粘平底锅来做,特为是刚下厨未几的亲们。用不粘锅来做,胜利率会高不少,同时,也会省不少油。假设用平常锅来做的话,记得肯定要先往锅里抹一层油,不然简单粘。

5、在烙的时辰,肯定要用小火。用大火不好把握,简单把饼烙糊。尚有,肯定要比及一面定型后再翻面,假设翻的太早,简单把饼弄碎,使饼不行型。

6、吃的时辰,还也许蘸一些料汁,滋味更好哦。料汁随自身的口味来调就行,这款饼很百搭。

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