土豆火腿肠胡萝卜葱面粉做出一道美

2023/12/18 来源:不详

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土豆火腿肠胡萝卜葱面粉团是一道非常简单易做的家常菜,口感香脆可口,非常适合用空气炸锅来制作。下面是一份土豆火腿肠胡萝卜葱面粉团的详细做法,供大家参考。

材料:

-土豆(2个)

-火腿肠(2根)

-胡萝卜(1根)

-葱(适量)

-面粉(适量)

-盐(适量)

-黑胡椒粉(适量)

-食用油(适量)

步骤:

1.土豆、胡萝卜去皮,切成小块,放入锅中加水煮熟。

2.火腿肠切成小块,葱切成葱花备用。

3.将煮熟的土豆、胡萝卜用勺子压成泥状,加入面粉、盐、黑胡椒粉,搅拌均匀。

4.加入切好的火腿肠和葱花,再次搅拌均匀。

5.取适量的面团搓成小球状,放在烤盘上,用叉子压扁。

6.将烤盘放入预热好的空气炸锅中,设置℃,时间为15分钟。

7.炸好后取出,放到厨房纸巾上吸去多余的油即可。

小贴士:

1.面团搓成小球状后,可以在表面撒上一层干面粉,这样可以使面团更加酥脆。

2.烤盘中可以铺上一层烤纸,这样可以避免面团粘在烤盘上。

3.烤箱温度和时间可以根据自己的烤箱来进行调整,一般来说,℃烤制10-15分钟即可。

4.可以根据个人口味添加一些其他的调料,比如辣椒粉、孜然粉等等,以增加口感的多样性。

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