腌萝卜最好吃的做法,简单2步就搞定,脆爽

在日常生活中，萝卜是我们常见的一种蔬菜，萝卜在中国民间有“小人参”的美称，一到冬天，谁家餐桌上的常客，现在还没到冬天，多吃萝卜可以增强机体的免疫功能，萝卜中含有丰富的维生素C和微量元素锌，可以提高抗病能力；它有清热生津、冷血止血、消食化滞、开胃健脾等功效。

大家好，我是每天，今天分享一个萝卜很好吃的方法，一次做8斤，放半年也不错，松脆好吃，尤其是吃饭，方法很简单，一起看看吧！

：萝卜8斤、盐、砂糖、青椒、生姜、大蒜、生提取、米醋、醋、少许白酒、香油、香菜段

如下：

一、首先将萝卜洗净，削去外皮，从中间切成4块，切成薄片。

二、切好放入大碗中，加入适量的盐和砂糖，均匀腌制2小时。

三、这个时候，我们准备了一些配料，红辣椒切成圆环，姜切片，大蒜切片。

四、腌制的萝卜里有很多水，萝卜很软，很有韧性。

五、控制萝卜中的水分，加入切碎的配料，青椒圈、姜片、蒜片。

六、加入适量的生萃取、米醋、香醋、少量白酒增加香味，用手搅拌均匀腌渍2小时即可食用。

七、如果你做了很多，可以放入无水无油密封罐保存，汤的量不超过萝卜，这样腌制的萝卜，放半年也不错，吃萝卜后不扔掉汤，可以用两次。

八、吃的时候，我们可以按照自己的口味在里面加香油香菜段，味道更好，吃得松脆好吃，尤其是吃饭开胃，喜欢的朋友快收藏吧。

如果大家有更好的建议，可以在文章下面留下留言，一起讨论，做出更好的美食分享给大家，请不要忘记我喜欢的朋友会