莲藕的清甜遇上排骨得浓郁,美味彰显的淋漓
2023/3/8 来源:不详莲藕排骨汤
莲藕的清甜遇上排骨得浓郁,美味彰显的淋漓尽致!御寒之物首选哦!
原料:排骨、莲藕、红萝卜、葱、姜、盐、水、料酒。
做法步骤:
第1步、排骨清洗干净备用
第2步、凉水下锅焯水,放两片姜,料酒
第3步、焯水后冲干净备用
第4步、莲藕红萝卜洗净备用
第5步、改刀备用
第6步、葱姜改刀备用
第7步、一同放入煲中,凉水炖煮,水一次加够,放入盐
第8步、炖一个小时,出锅可以再放少许盐调味,盛出享用美味!
小贴士:
不喜欢红萝卜的可以换玉米一起哦!口味都是一样棒!一碗热汤在手,美美哒!家常味,不妥见谅!
来自美食天下米拉Miira的作品。