到哈尔滨不容错过的十大特色美食

哈尔滨红肠

哈尔滨红肠是当地最有特色的特产美食之一，也是当地的美食代表。哈尔滨的红肠制作方式独特且考究，做出来的红肠有区别于其他地方的腊肠，异域风味十足，且易嚼不油腻，让人越吃越是滋味。

大列巴

大列巴可谓是哈尔滨的一绝，此美食是由俄罗斯传过来的，也逐渐发展成为当地的一大特色。刚出炉的大列巴外酥里软，香味浓郁，十分具有特色。

格瓦斯

格瓦斯是盛行于俄罗斯的一种饮料，由面包发酵酿制而成。口感清香，酸甜可口，十分具有风味。到哈尔滨，一定不要错过这道饮品，独特的风味一定会颠覆你的味蕾。

沙一克

沙一克十分具有俄罗斯风情，用酒花发酵而成，味道独特且沁人心脾。吃起来外皮焦脆，里面松软可口，滋味悠长，越嚼越是滋味。

俄式西餐

俄式西餐可谓是哈尔滨的一大美食标志，到哈尔滨旅游，一定要记得尝一尝。在这里，可以吃到各种正宗的俄式菜品，让你不用到俄罗斯，就可以品尝到俄罗斯的风味。

马迭尔冰棍

马迭尔冰棍在当地家喻户晓，成了哈尔滨的一大特色冷饮。吃起来冰爽可口，甜而不腻，香味浓郁，让你领略哈尔滨风情。

红菜汤

红菜汤是由俄罗斯传过来的，以西红柿为主料，加入胡萝卜、马铃薯、牛肉、洋葱等一起熬煮而成。汤汁鲜红明亮，食材丰富，喝起来酸甜可口，有开胃消食之功效。

烤冷面

烤冷面是东北一带的特色小吃，在街头经常可以看到它的踪影。香味浓郁，味道醇厚，吃起来有滋有味，别是一番风味。

酱骨

酱骨是一道十分具有特色的东北家常菜，用多种香料和调料秘制而成，味道醇香厚重，吃起来大快朵颐。让你感受东北人的豪爽，品味当地独特的饮食文化。

锅包肉

来东北，一定不要忘了尝一尝锅包肉。锅包肉在哈尔滨，也是十分的出彩。锅包肉选料精细，制作考究。吃起来酸甜可口，滋味丰富，深受各地人的喜爱。

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