胡萝卜蒸蛋羹,口感嫩滑,味道鲜美美食天

2023/12/2 来源:不详

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胡萝卜蒸蛋羹

By尔东叶

鸡蛋羹,从小就喜欢。口感嫩滑,味道鲜美的味道念念不忘。常吃鸡蛋羹,也要常吃常新。蒸鸡蛋羹时加上少许切的碎碎的胡萝卜,既增加鸡蛋羹的营养,口感也更加丰富。

原料:鸡蛋、胡萝卜、盐、胡椒粉。

做法步骤:

第1步、胡萝卜洗干净,备好鸡蛋。

第2步、鸡蛋打入碗中。

第3步、加盐、胡椒粉搅拌均匀。

第4步、胡萝卜切碎。

第5步、胡萝卜碎放入蛋液中,加少许水搅拌均匀。

第6步、蛋液放入蒸锅。

第7步、蛋液遮盖后开火蒸,蒸熟关火。

第8步、出锅享用。

小贴士:

鸡蛋羹依据个人偏爱选用配菜。

来自美食天下尔东叶的作品。

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