孩子挑食不吃它,换种做法,不煲汤不炒制,

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导语：大家好，我是梓棋，每天坚持自己下厨，用最简单的食材，做最可口的菜肴。

现在天冷了，我家孩子变得不爱吃水果和蔬菜，尤其是胡萝卜，炖汤的时候看到胡萝卜他都要挑出来，这可愁坏我了。毕竟现在孩子还在长身体，饮食要均衡，营养要丰富。每天要摄入适量的奶制品，优质蛋白，蔬菜和水果等。众所周知胡萝卜是个好东西，可是他不吃，只有换种做法，做成颜色鲜艳的软饼，他怎么可能拒绝的了呢？这道软饼做法超级简单，也非常适合所有宝妈宝爸在忙碌的早晨给孩子准备。

一说到胡萝卜很多人都知道他是非常有营养的食物，可是具体有哪些好处，很多人还是不太知道。胡萝卜也叫红萝卜，所含的胡萝卜素最为丰富，每g胡萝卜所含的胡萝卜素大约是土豆的倍，苹果的45倍，芹菜的36倍。它还含有人体所需的铁元素等营养成分。常吃胡萝卜可以预防夜盲症、预防便秘、润滑皮肤、增强免疫力，尤其孩子要多吃，对保护眼睛是有非常好的效果，但日常做胡萝卜的最好避免少加醋或酱油，胡萝卜里面的维生素C，遇到醋或酱油会造成营养成分效果好的破坏。

准备的食材：面粉g，胡萝卜一小根，鸡蛋两个，盐一勺，清水适量，食用油少许。

制作方法：1.胡萝卜洗净去头，用擦丝器擦成丝备用。我这里的量摊了6张小饼。

2.取一个大碗中，倒入面粉，加入适量清水、鸡蛋、胡萝卜、一勺食盐，搅成稀糊状，水量的多少也可以根据自己喜好和面粉的吸水性来定，喜欢软点的可以稍微加一点。

3.平底锅内刷少许食用油，舀一勺面糊，中小火烙至两面定型煎熟即可。饼摊的薄是非常容易熟的，大约2分钟左右。

这样一道颜色好看又充满营养的胡萝卜软饼就完成了。连我家不爱吃胡萝卜的孩子刚做好上桌就吃了两张，而且制作起来非常简单，比外面卖的鸡蛋饼好吃卫生。有蔬菜，有鸡蛋，还有碳水，孩子吃的健康，我们才能放心。

有兴趣的朋友不妨也在家尝试做吧，欢迎留言点赞转发。我也会每日更新不一样的养生健康食谱，喜欢就