网红试吃东北冻梨,评价让东北人怒

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网红尝试“东北冻梨”，评价让东北人“怒”了：有你这么吃的？

由于地理位置的特殊性，使得多年前的东北地区在冬天食物匮乏，当地人们为此也想尽办法，提前储备过冬的粮食。比如白菜、土豆、萝卜等容易存储的蔬菜，也有为了防止食物变坏而用白菜腌制的酸菜。除了蔬菜、肉类等食物，东北人也存储水果，比如冻梨、草莓干、黄桃干等，以此让冬天也可以吃到水果和素菜。

尤其冻梨，即可生津止渴，又可解酒、助消化深受东北人喜爱。东北冻梨是将秋子梨放在室外进行冷冻化冻再冷冻最后变成一个“小黑果”。但是，这款东北人酷爱的冬季水果，却不被其他地方的人们所接受，尤其是在个别网红测评后，更是掀起一波吐槽冻梨浪潮。那么为何同一款美食，评价却大相径庭？

原来，是很多人食用冻梨的方式出现了错误，这位网红更是直接吃下了一颗没有化开的冻梨，所以给出的评价并不是特别好，这也不禁让许多东北当地喜欢吃冻梨的人感到愤愤不平。其实，想要吃到美味的冻梨，最为关键的一步便是化冻梨，即将冻梨放到冷水里半个小时左右。

随着梨子外边结了一层冰，梨子里边也就化得差不多了。这个时候，将梨子外边的冰敲掉，咬开一小口，接着吸吮里面冰凉甜美的梨汁，会有一种透彻心扉的感觉，而软软的梨肉一口咬下，也会让人不禁惊叹冻梨的美妙。这让人不禁咽下口水的冻梨，也早早走进了千家万户当中。

很多人听说冻梨的美味以后，都纷纷想要尝试一下。但是，如果按照正确的吃法食用，还是感觉冻梨有一种渣子、奇怪的口感时，那便是购买到了不正宗的“假冻梨”。我们究竟该如何去挑选一款既正宗又好吃的冻梨呢？很多不在东北的小伙伴也只能通过线上购买的方式，才能品尝到东北冻梨。

此时就不得不提一家老品牌北国鸿达，他们家的冻梨全部都是正宗的东北大冻梨。而且这里的东北大冻梨，为了保证原汁原味，产品正宗，特采购的是冻梨的老家——吉林市的冻梨。并且坚持与当地果农直线联系购买，防止中间商赚差价的行为，也因为省去了店铺、人工等成本，使得消费不需跨越万水千山，便可购买到正宗东北大冻梨。

其次，这款冻梨还经过人工挑选，做到了每一颗梨子都来源于当年新鲜水果，在冻之前便保证了梨子的皮薄肉厚、核小肉多、饱满圆润、果肉酸甜可口；还保证每一颗梨都是汁水充足、清凉酸甜、水分充足、肉质无渣的口感。

除此之外，为了保证消费者更好的体验感，北国鸿达旗舰店特采用三层防护保证到货无忧，即通过塑封包装，防梨化流加冰袋，防路远化冻，再次保温箱包装。再叮嘱一下，一定要按照正确的食用方法，即将冻梨凉水中浸泡，待化透软了就可带皮直接食用，注意像啃苹果一样不要吃梨核，便会沉浸在其的美味中。

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最重要的是这款正宗的、营养美味、多汁多肉的东北大冻梨，券后仅需19.8便可得到4斤，而原价则是要29.8元的，所以快将营养美味的东北大冻梨带回家吧。