豌豆胡萝卜炒鸡肉的别样做法,吃过的人都喜

春天吃豆，胜过吃肉…随着春天的到来，各种各样新鲜蔬菜接踵而至，各种豆类也相季上市，其中最爱的当属豌豆，春天的豌豆鲜嫩，营养品质也是绝佳，简单的食材也能做出一道美味的菜肴[钱]

By爱远方

用料

鸡肉1块胡萝卜1根豌豆荚g六月鲜特级酱油勺味达美臻品蚝油1勺食盐5克

做法步骤

1、新鲜的豌豆太馋人

、豌豆荚剥好洗净待用

3、胡萝卜切丁。

4、鸡肉洗净切丁一勺六月鲜特级酱油

5、一勺味达美臻品蚝油

6、拌匀腌制0分钟

7、应丫头要求临时加了几块干子

8、锅里烧水加一勺盐倒入豌豆胡萝卜焯水

9、锅里烧油倒入腌制好的鸡肉煸炒

10、炒好的鸡肉盛入碗中。

11、炒鸡肉留的底油，倒入豌豆胡萝卜干子发货翻炒。

1、倒入鸡肉

13、加一勺六月鲜特级酱油一勺食盐翻炒均匀

14、出锅…

15、今日份美味上线…

小贴士

春天的豌豆一定不能错过哦

鸡肉的营养功效

鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。

1.强身健体：鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。

.提高免疫力：现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

3.补肾精：可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

4.促进智力发育：具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。

鸡肉的饮食禁忌

1、食时不应饮汤弃肉。 　　

、禁忌食用多龄鸡头。 　　

3、禁忌食用鸡臀尖。 　　

4、不宜与兔肉同时食用。 　　

5、不宜与鲤鱼同时食用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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