胡萝卜青椒炒白菜,清爽解腻,营养丰富清肠

胡萝卜青椒炒白菜

百菜不如白菜，大白菜清肠胃，营养丰富。现在正是白菜上市的时候，东北人也不储存大白菜了。都是现买现吃。

原料：大白菜心、胡萝卜、青椒、葱、油、盐、五香粉、蚝油。

做法步骤：

第1步、白菜心一个，胡萝卜一根，青椒一个，大葱一棵。

第2步、白菜洗干净。

第3步、切粗丝。

第4步、胡萝卜，青椒都切丝再切点葱花。

第5步、平底锅加热加点油炒香葱花和胡萝卜。

第6步、加白菜心翻炒。

第7步、最后加点盐，加五香粉，加青椒，加1勺蚝油翻炒均匀。

第8步、家常菜胡萝卜青椒炒白菜。

来自美食天下寻梦一ZbDu的作品。