小米粥加它一块熬,营养翻3倍又好吃
2023/2/20 来源:不详小米粥大家肯定都是在熟悉不过的了,早上来一碗营养美味的小米粥,一天的元气马上就备好了。而且小米粥也是宝宝非常好的辅食的哦,一般大家做小米粥都会做甜汤的,今天教大家一个红极参小米粥做法,这个是咸口的,但是口感确实非常的棒的,早上给孩子做一碗很好喝的哦。
小米营养价值:
小米因富含维生素B1、B12等,具有防止消化不良及抗神经炎和预防脚气病的功效;小米具有防止反胃、呕吐的功效;还具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力;小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。
红极参营养价值:
红极参脂肪量虽少,但人体必须脂肪酸花生四烯酸和EPA,占总量的50%以上,海参中主要含有A、B、D、E维生素。海参中含有大量的矿物营养,如钙、镁、锰、硅,其中有机钙含量丰富,为天然补钙食品。
红极参小米粥
食材准备:
红极参50克,胡萝卜10克,黄小米30克,姜1片,葱少许,调味酱油1小勺,盐1小勺
做法步骤:
(1)准备好食材,小米洗净备用;
(2)红极参切小段;
(3)锅内放入小米和适量的水,将小米煮30分钟左右,煮至浓稠;
(4)放入胡萝卜碎、姜丝,放入红极叁,盖上锅盖焖煮5分钟;
(5)加入盐,搅拌,关火,将小米粥装碗,趁热撒葱花,加调味酱油即可。