这么好吃的快手胡萝卜鸡蛋卷饼做法,现在知

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超市买的手抓饼半成品，煎熟了卷进胡萝卜炒鸡蛋，快手又好吃的卷饼就做好了，包上硅油纸，好看又卫生，方便手抓着吃，不把手弄的油乎乎。

By小菁同学

用料

速冻手抓饼一张胡萝卜1根鸡蛋2个盐少于水少许食用油适量鸡粉少许

做法步骤

1、市售手抓饼胚无需解冻，直接放入平底锅小火两面烙熟。盛起备用。

2、胡萝卜洗净，去皮，切成丝。

3、两个鸡蛋打散，加入少许盐和水，拌匀。

4、锅里放油，烧热，倒入鸡蛋液，翻遍片刻后盛起。

5、留底油，下入胡萝卜丝，可以加少许水炒软。

6、炒软后，下入炒蛋，继续炒匀。

7、加少许盐和鸡粉，盛起。

8、手抓饼中间放入适量胡萝卜炒鸡蛋，然后卷起。

9、取一张英文报纸图案的硅油纸，宽度比卷饼两段长出一节，像糖果似的把卷饼包起来。

10、然后用刀从中间切开即可。

11、搭配豆浆，苹果和每日坚果，美味早餐吃起来吧！

小贴士

如果不卷饼，胡萝卜炒鸡蛋也是一道不错的下饭菜哦

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