还为贫血烦恼别再吃伪补品,真正补血食

大家好，我是多多看美食，尊重知识，传播健康。还为贫血烦恼？别再吃“伪补品”，真正补血食材，就在你身边。

在日常生活中怎样用健康食材来，滋补我们身体补血活血，相信大家对于这种做法，很有兴趣。也相信大家在生活中能够运用得到，希望大家认真地阅读，食材介绍里面内容，对你有用。如果大家对我的文章，有什么疑问，可以给我留言，谢谢。

竹笋营养价值高但是最好食用前过水一下的

南笋武山鸡：活血补血

食材介绍：

古法南笋武山级是一道活血补血菜肴，首先这道菜选的不是普通鸡，而是乌鸡。乌鸡是滋补上品，乌鸡中除了富含蛋白质外，还富含烟酸，维生素e，铁，磷，钾等。而且它的脂肪和胆固醇比普通鸡肉要低很多，所以乌鸡是非常健康的一种肉制品。

另外一个食材就是木耳，木耳富含铁，铁可以带氧气和血红蛋白到我们全身，起到活血补血功效。南笋也是一种具有活血补血功效食材。白萝卜也是很常见，不仅活血补血，而且还含有维生素e及微量元素，可以提高人体代谢，同时还富含芥子油，可以促进血液循环。

感觉乌鸡用来烧南笋有点奢侈的感觉噶

原材料：乌鸡，南笋，木耳，白萝卜，玫瑰花，姜，蒜，盐，植物油等各适量。

分享健康做法：

第一步，将乌鸡切块，将白萝卜，蓝笋切块，葱，姜切片。锅中倒入底油，放入姜片，蒜片放入乌鸡块煸炒。

第二步，倒入南笋，白萝卜继续煸炒。锅中加入开水，放入木耳炖制15分钟。

第三步，15分钟后，加入适量盐，再放入玫瑰花，炖至两分钟即可食用。

：乌鸡和木耳都富含铁元素，可以给血液提供养分。蓝笋中脂肪和糖含量都低，蛋白和膳食纤维丰富，可以帮助减肥。

没有想到玫瑰花还可以用来做菜的喔

烹饪小技巧

第一点，乌鸡要选择有光泽，肉质有弹性健康活鸡。

第二点，乌鸡不要焯水，不然口味不会特别软嫩。

其实自己都还没有吃过银鱼不骗大家的喔

银鱼烩丝瓜：补益气血

食材介绍：

银鱼对大家来说，是一种比较陌生食材。其实这是一种非常鲜嫩鱼类食材，而且做出菜肴老少皆宜。它具有一定补益气血，同时它又有宽中和胃功效，在一定程度上又加强其补益气血作用。银鱼之所以不常用，是因为它不好处理总有腥味。

在这道银鱼烩丝瓜中，用浓浓陈皮水为银鱼除去腥味，效果非常好。陈皮本身具有和胃化痰作用，再加上具有和胃活血作用的丝瓜，与银鱼搭配在一起，具有很不错健脾和胃，补气益血功效。

丝瓜一般是单独素炒感觉也是甜甜的味道好

原材料：银鱼，丝瓜，陈皮，鸡蛋，葱，姜，蒜，盐，白糖，淀粉，白胡椒粉，蚝油，生抽，酱油，植物油等各适量。

分享健康做法：

第一步，泡很浓的陈皮水，葱，姜，蒜切碎。将丝瓜切成条备用。

第二步，腌制银鱼，在银鱼中加入盐，陈皮水，白胡椒粉，再放入一点白糖搅匀即可。银鱼腌制好后取出，另外装盘。然后在银鱼中加入淀粉，鸡蛋。

第三步，搅拌匀给银鱼上一层糊，便于定形。将银鱼下锅里煎，加料酒，蚝油煎好出锅。

第四步，热锅底油，放入葱，姜，蒜煸炒，然后下丝瓜翻炒，最后放入煎好银鱼翻炒片刻即可是食用。

虽然没有吃过银鱼但是还是感觉炸银鱼更好吃

：银鱼具有很好宽中和胃，补益气血功效。丝瓜具有和胃活血功效，二者搭配，具有很好健脾和胃，补血功效。如果将银鱼做成羹或者粥的话，具有很好滋补作用，适合老年人晚上食用。

通过以上两种食材介绍，对于在日常中怎么活血补血，大家肯定有了新认识。还为贫血烦恼？别再吃“伪补品”，真正补血食材，就在你身边。希望大家在生活中能够运用得到，提高补血，活血功效，预防疾病出现。我是多多看美食，让你了解美食同的时更好生活，