养生之延年益寿篇

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多项研究表明，不合理的饮食容易导致身体机能的损坏，诱导一些疾病的产生，而遵循平衡健康合理的饮食，至少可以增寿三到五年，那么在我们日常的生活中，哪些食物可以给我们的身体带来好处，做到延长寿命的作用呢？以下是几种推荐的食物：

一、番茄

番茄具有健胃消食，治口渴、食欲不振的功效，富含维生素A、维生素C、维生素B1，维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。其中含有的番茄红素对于促进人体的新陈代谢，软化血管，促进钙、铁元素吸收有很大的作用，另一方面在用于抗皮肤皱纹、清除危害人体的自由基有很大的作用，对于延缓寿命有一定的帮助。其次番茄还具有生津止渴，凉血养肝，清热解毒，治疗高血压、坏血病，预防动脉硬化、肝脏病等一系列的作用。

二、菠菜

菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。

营养价值：

1.补充铁质元素

菠菜对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。2.通肠导便、防治痔疮菠菜具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。3.促进生长发育、增强抵抗能力菠菜能够维护人体正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，防止夜盲、其次在预防口角溃疡、舌炎、皮炎、阴囊炎有一定的作用。促进儿童的健康成长发育。4.清洁皮肤、抗衰老菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用，既抗衰老又能增强青春活力。中国民间以菠菜捣烂取汁，每周洗脸数次，连续使用一段时间，可清洁皮肤毛孔，减少皱纹及色素斑，保持皮肤光洁。

三、胡萝卜

胡萝卜是一种可生食可熟食，生吃脆爽润口、营养丰富的家常蔬菜，长久以来被冠有“小人参”之说。富含胡萝卜素，首先胡萝卜素转变成维生素A，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用，胡萝卜中的木质素也能提高。作为一种抗氧化，具有抑制氧化及保护机体正常细胞免受氧化损害的防癌作用。其次胡萝卜素既有造血功能补充人体所需的血液，从而改善贫血或冷血症，同时含有丰富的钾。胡萝卜中的维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。维生素A有助于增强机体的免疫功能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞。经常吃胡萝卜有助于身体的新陈代谢，促进消化吸收，对于身体机能的提升有很大的作用，延年益寿，抗衰老。