秋收胡萝卜采后管理活儿不少,这些工作你做

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摘要：应根据销售渠道对商品性要求，选择适宜品种，通过选择种植土壤，合理密植、保持土壤含水量、采前控水，控制采收成熟度，按标准采收，保证商品性。加工型胡萝卜比迷你（袖珍）胡萝卜单产高，可用机械加工成迷你（袖珍）胡萝卜。

按标准采收。胡萝卜采收期不严格，可根据品种特性和市场需要，综合考虑产量、单价等因素，及时调整采收标准，但用于贮藏的胡萝卜，应根据贮藏要求，按照标准采收。过早采收，水分含量高，肉质根未充分长大，单产低，品质差，胡萝卜适合直接销售；采收过晚，成熟度过高，中心柱粗，质地劣，耐贮性差，不适合贮藏。当市场供应量不足时，可适当早采，既能保证市场供应，又能提早获得收益，同时也能避免集中上市出现销售慢、价格低等问题；采收过晚，胡萝卜品质降低；达到最适采收期后，应按照标准，及时采收。采收时留2-3厘米叶柄，利于胡萝卜保持商品性。