养生常识高血压患者应多吃这5种食物,血压

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在日常生活中高血压是一种发病率很高的疾病，严重影响着高血压患者的生活和工作。其实，很多人对于这方面的高血压的知识了解的还是很少的。接下来，我们就一起来了解下患有高血压的症状表现是怎样的吧，希望大家能够重视起来。

1、芹菜：芹菜素中含的胆碱、乙酸胆碱降压效果显著，能够起到降压和影响中枢神经的作用。

推荐食谱：芹菜三丝

材料：黑木耳5g，芹菜g，豆包g，红辣椒适量，大蒜适量。

做法：1、将木耳洗净切丝，芹菜（茎部）洗净切段，豆包拨成丝状或是片状切长条都可以，辣椒斜切细段。2、热油爆香蒜末，蒜香味出来后，加入芹菜.木耳.辣椒拌炒。3、加入豆包丝及调味拌炒均匀即可！

2、大白菜：含有丰富的维生素C，常食可以预防动脉弟样硬化或某些心血管病。

推荐食谱：大白菜水饺

材料：肉馅克，面团克，大白菜克，盐3克，味精3克，糖3克，麻油3克，胡椒粉少许，生油少许。

做法：1、大白菜洗净，切成碎末。2、大白菜加入肉馅中，再放入所有调味料一起拌匀成馅料。3、取一饺子皮，内放20克的肉馅。4、将面皮对折。5、再将面皮的边缘包起，捏成饺子形。6、再将饺子的边缘扭成螺旋形。

特别提示：大白菜应入锅先煮一下，以去除涩味。

3、西红柿：对高血压并伴有眼底出血的病人，有降压、止血之效。

推荐食谱：西红柿炒鸡蛋

材料：西红柿、鸡蛋、葱花、盐、糖

做法：1、西红柿洗净切成块，密封冷藏，等第二天早上再用。2、鸡蛋打散，滴入几滴料酒、少许水和少许盐搅匀。3、然后上锅炒至基本凝固就可以盛出待用了。4、锅中倒油，放入葱花爆香，然后倒入西红柿翻炒至熟软。我喜欢炒的比较软一些，让西红柿出汤儿。5、倒入鸡蛋翻炒几下，调入适量白糖和盐即可。

4、竹笋：有低脂肪、低糖、高纤维素的特点，高血压患者宜经常食用。

推荐食谱：竹笋炒三丝

材料：黑木耳30公克，竹笋公克，红萝卜40公克，西洋芹30公克，盐1/4小匙，鸡粉1/4小匙，米酒少许，香油1/2小匙

做法：1、竹笋修掉边缘粗纤维部份厚切丝，放入滚沸的水中煮熟，捞起沥干水份备用。2、红萝卜洗净去皮切丝、黑木耳洗净切丝、西洋芹洗净去根部和叶片后切丝，备用。3、将作法2西洋芹丝放入滚沸的水中汆烫后捞起，泡入冷水中备用。4、热锅，倒入2大匙沙拉油烧热，以中火爆香蒜片，加入作法2红萝卜丝拌炒约1分钟，再加入竹笋丝、黑木耳丝以及所有调味料拌炒均匀，最后加西洋芹丝拌炒均匀即可。

5、冬瓜：含钠量较低，是肾胀病、水肿病、高血压患者的健康蔬菜。

推荐食谱：素烧冬瓜

材料：冬瓜、盐、鸡精、生抽、老抽、蚝油、白糖。

做法：1、冬瓜去皮去瓤，切成方块。2、热锅下油，油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后，把冬瓜扒到锅边，中间下少许白糖炒出糖色后和冬瓜块一起炒匀。3、放入盐、适量生抽、老抽，加一小碗水炒匀后盖上锅盖，焖煮至冬瓜到熟。4、再加蚝油、鸡精，大火收汁，起锅撒上葱花即可。