萝卜的作用你知道吗

2022/12/1 来源：不详

萝卜是我们日常生活中比较常见的一种植物，那么不同的萝卜的作用有哪些呢？哪些人不适合食用萝卜呢？

1、红萝卜

红萝卜中含有大量的胡萝卜素、丙氨酸等，此外还有钙、铁磷等矿物质。生食可以养血，熟食可以补肾，尤其适合心脑血管病人。

2、青萝卜

青萝卜含有丰富的膳食纤维和维他素C，具有清热疏肝的功效。青萝卜还可以健脾胃，预防口干舌燥和痰液增多的问题，在夏天多吃青萝卜，有利尿消食的作用。

3、白萝卜

白萝卜生食可促进食物消化，还具有一定的抗炎消炎作用。白萝卜与猪肉羊肉同炖，能补气顺气，还可预防消化不良。

哪些人应该少吃萝卜呢？

1、气虚腹泻患者

肾气不足、心气虚、肺气虚是气虚的主要表现，吃太多白萝卜会加重病情。由于萝卜性凉，具有行气作用，气虚患者吃萝卜过多会耗气散气。

2、气管不好的人

萝卜能起到消肿止痛的作用，如果脾胃虚弱而无积滞的人最好是不要吃白萝卜，否则会使脾胃虚弱加重。除此之外，萝卜性凉，痰液发白、痰液稀薄的人不宜食用。支气管哮喘及慢性支气管炎患者病程长，体质表现为脾肾亏虚，食用过多白萝卜会加重症状。

3、正在服用中药的人

正服用中成药的人不能吃白萝卜，这会使中药被身体迅速消化，同时加快代谢速度，影响药物疗效。患有胃溃疡、脾胃虚寒、慢性胃炎的人都不能吃白萝卜。