10款胡萝卜创意做法,专门做给孩子吃
2022/7/25 来源：不详能治好白癜风的医院 https://wapyyk.39.net/bj/zonghe/89ac7.html
此日吃甚么？我来帮你选！
天天养分师为你搭配“每日三餐”
胡萝卜玉米鸡汤
食材：
鸡肉g、玉米1根、胡萝卜1个、香菜、盐少量。
做法：
1、鸡肉洗净，玉米切成小段，胡萝卜切丁
2、鸡肉，即把鸡肉放进沸水锅中略滚，去掉鸡肉的血水。
3、沙锅可能电饭锅放水，把鸡肉和玉米，胡萝卜一同放出来煲汤。倘使电沙煲，大致两个小时，倘使电饭煲，一个小时便可。考验法子能够看鸡肉能否熟烂。
4、汤熟放入盐和香菜就能够了。
胡萝卜虾米粥
食材：
豆腐g、虾皮20g、米80g、水g。
做法：
1、胡萝卜切碎与虾米搅拌一同。
2、锅中放水将大米胡萝卜虾米放入锅中。
3、熬煮30分钟便可食用。
胡萝卜西兰花
食材：
g西兰花、50g胡萝卜、适当油、适当盐。
做法：
1、预备西兰花。
2、将西兰花掰成小朵，洗净待用。
3、锅里放三碗水，烧开，放入西兰花，焯3分钟。
4、热锅冷油。
5、放入胡萝卜片，翻炒2分钟。
6、放入西兰花。
7、加点盐，翻炒2分钟。
8、放点醋，起锅。
胡萝卜炒肉
食材：
胡萝卜g、五花肉g、食盐、酱油、姜、蒜2瓣、调停油、白糖。
做法：
1、将洗好的胡萝卜切片备用。胡萝卜片厚度适中，1mm左右，太厚了不易熟，太薄了不好吃。
2、五花肉切片，切些姜丝、蒜片备用。
3、锅中放入少量油，油热后插手姜丝、蒜片超过香味，插手五花肉翻炒变色，在插手胡萝卜翻炒，插手少数酱油提色，少数白糖提鲜，插手净水炖5min。
4、当用锅铲能够轻便压碎胡萝卜后出锅。
胡萝卜炒鸡蛋
食材：
胡萝卜(1根)、鸡蛋(两个)、淀粉(少量)、香菜(适当)、精盐(少量)。
做法：
1、制做此菜的材料。
2、胡萝卜去表皮，切成细丝备用。
3、鸡蛋打到碗里搅拌平均。
4、把鸡蛋液过一下塞，在鸡蛋液里加少量精盐，再往鸡蛋液里加少量淀粉，搅拌平均。
5、香菜切成段备用。
6、锅中倒入少量油，冷锅凉油加热到恰当的温度。
7、把鸡蛋液倒入锅中，悄悄滚动锅体，让蛋液平均铺到锅底，孕育一个蛋饼。
8、摊好的蛋饼盛出晾着，把鸡蛋饼切成丝，切好的三丝备用。
9、锅中再次放油加热，倒入胡萝卜丝翻炒平均，倒入鸡蛋丝翻炒平均，尔后插手精盐
10、结尾撒上香菜段，临出锅时辰，点两滴醋，结尾加少量鸡精。
酸辣萝卜丁
食材：
白萝卜、胡萝卜、樱桃小萝卜、熟白芝麻、陈醋、生抽、香油、花椒油、糖、盐、花椒、干红椒。
做法：
1、白萝卜、胡萝卜去皮切成指头巨细丁，樱桃小萝卜切成指头巨细丁。
2、将萝卜丁装入干爽无油的容器，撒入适当盐腌制20-30分钟左右，倒出腌制出的水份。
3、冷锅里插手适当香油、花椒油，放入适当干辣椒碎、花椒，小火炸香。
4、将炸香的3料倒入萝卜上，将陈醋、糖、生抽调成味汁也淋在萝卜上。
5、将萝卜和调味汁拌匀此后，装入密封保鲜袋，排出过剩的空气放入冰箱冷藏腌制。
6、腌制一夜后掏出加少量炒熟的白芝麻、香油拌匀便可食用。
蘑菇胡萝卜汤
食材：
红萝卜g、蘑菇50g、黄豆30g、西兰花30g、色拉油5g、精盐5g、味精2g、绵白糖5g、水g。
做法：
1、红萝卜去皮切成小块，蘑菇切件，黄豆泡透蒸熟，西兰花改为小颗。
2、烧锅下油，放入红萝卜、蘑菇翻炒数次，煮入清汤，用中火煮。
3、待红萝卜块煮烂时，下入泡透的黄豆、西兰花，调入盐、味精、白糖，煮透便可食用。
胡萝卜炖羊肉
食材：
胡萝卜克、羊肉克、水1毫升、料酒3小匙、葱姜蒜末各1小匙、糖与盐各适当、香油1/2小匙。
做法：
1、胡萝卜与羊肉洗净沥干，并将胡萝卜及羊肉切块备用。
2、将羊肉放入沸水汆烫，捞起沥干。
3、起油锅，放入5大匙色拉油，将羊肉放入大火快炒至颜色转白。
4、将胡萝卜、水及其余调味料(除香油外)，一同放入锅内用大火煮开。
5、改小火煮约1小时后消弭，插手香油便可起锅。
玉米胡萝卜排骨汤
食材：
排骨克、玉米1根、胡萝卜1根、葱、姜、盐、料酒、醋。
做法：
1、玉米切小段。
2、胡萝卜切滚刀状。
3、葱打结，姜切片。
4、锅里水烧怒放入适当料酒后，排骨焯水捞出洗净备用。
5、锅里放排骨，葱结，姜，并插手适当的水，大火烧开。
6、滴几滴醋，接续放入玉米和胡萝卜，烧开后转小火煮1个小时左右。
7、放入适当盐调味便可。
豆腐烧胡萝卜
食材：
豆腐克、胡萝卜克、酱油5克、味精5克、胡椒5克、豌豆淀粉5克、香油5克、大葱5克、姜5克、植物油50克。
做法：
1、将豆腐切成滚刀块。
2、胡萝卜洗净，切成滚刀块。
3、炒锅洗净置火上，锅内放植物油烧热，下入姜末和葱末煸炒出味。
4、下入豆腐块、胡萝卜块，接续煸炒，再下入酱油、味精、胡椒粉、净水适当。
5、汤汁沸后改小火烧，直至汤汁将干。
6、淀粉勾芡，淋入香油便可。
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