网评最难吃的五种蔬菜,总有一种让你吃得泪

从前生活条件不是很好的时候，人们都觉得只要填饱肚子就可以了。吃的好坏，吃什么都不太重要，毕竟物资匮乏的年代大家能吃饱饭就已经很好了。现在不同了，社会发展了，大家对饮食健康要求也越来越高了。

一些小孩子都不愿意吃蔬菜，觉得蔬菜味道奇怪，蔬菜确实味道不好，但是蔬菜里边含有大量的营养物质和维生素等，所以日常还是要多吃点才行。一些网友在网上评论出来了五大最难吃的蔬菜，大家有没有哪种不喜欢吃的呢？我们一起来看看吧！

一、胡萝卜

胡萝卜里边含有丰富的维生素A，对眼睛和身体都很好。但是胡萝卜实在是太难吃了，味道真的很奇怪，不管是榨汁还是清炒，很少有人愿意吃它。尽管胡萝卜有小“人参”的美称，但是味道实在是不敢恭维。很多小朋友都会被家长逼着喝胡萝卜汁，我想这一定是一段噩梦般的童年记忆吧。

二、凉拌折耳根

折耳根这种植物大家应该不常见吧，现在很少有人吃它了，而且也不易寻得了。家里的一些老人市场提起，在困难年代，人们最常吃的就是这种野菜。折耳根又名鱼腥草，很显然，味道和鱼腥味很相似。但是鱼腥草曾经也是非常重要的抗生素，纯天然的，虽然不好吃，但是可以清热解毒，又消炎呢！

三、香菜

第三种要说的必须是香菜了，关于香菜，在美食届已经达成了两大派别，分别是不吃香菜和无香菜不欢。真真是两种极端了。其实香菜的味道是由于其本身含有的挥发油导致的，这种气味可以祛除很多肉类的腥膻，所以很多大菜都少不了香菜。

四、洋葱

说完以上这些公认的不好吃的蔬菜，网友还评出了第四位，就是洋葱。其实洋葱的味道不错的。只不过是洋葱太辣，剥洋葱的过程就已经让人泪流满面了，所以干脆不吃了。洋葱爱好者表示，洋葱做成菜还是很棒的，大家可以尝试一下。

五、芹菜

芹菜可是一种非常好的蔬菜，对心脏和血管都有很多的好处。但是很多人觉得，芹菜和香菜很像，味道都有点冲，所以不太喜欢吃，其实芹菜做出来的菜味道特别好的，而且多吃芹菜有益于身体健康，老人和小孩可以多吃一点哦！

说了这么多的蔬菜，不知道大家觉得哪一种最难吃呢？