吃过胡萝卜,但你吃过野生山胡萝卜吗
2024/11/7 来源:不详哈喽,大家好,我是山里人家飞哥。
说到胡萝卜,大家都知道,也都吃过。
这个是咱们平时吃的家种胡萝卜。但要说到山胡萝卜,可能知道的人就不多了吧。
今天飞哥带大家了解一下,看一下山胡萝卜是长什么样子的,它又有哪些功效,好处呢?
下面这个就是在山里采挖的野生山胡萝卜,在我们东北当地农村老百姓都这样叫。
它不仅仅是一个营养价值很高的山野菜,同时它也是一味中药材,属于药食两用的。
中药学名:四叶参。
分布于东北,华北,华东等地区。
在北方它还有一些名字,沙参,轮叶党参。
南方朋友喜欢叫它羊乳,奶参,山海螺。
具有益气养阴,解毒消肿,排脓,通乳等功效。
这是从土里刚挖出来的样子。这个是一棵挖断的野生四叶参。
这个挖断的四叶参是冬天时候采挖的,还能清晰地看到它断面的白色浆液。
对于这个野生的山胡萝卜,你有什么想说的吗,你吃过吗?