西餐烧汁的制作过程
2023/3/22 来源：不详brownsauce,西餐不可缺少的东西、烧汁在西餐热菜中是热菜的基本菜汁。一般的黑椒汁、蘑菇汁、香草汁等等都会用到
做法
是牛大骨、牛筋鸡爪烤箱烤大约1小时，考到金黄色为止，洋葱西芹胡萝卜切条，锅中加油炒制加入香叶炒香、加潘茄酱继续炒，潘茄眼色要炒深味道发挥出去后把所有牛骨放进去加入大量的水煮、
用料：迷迭香百里香香叶黑胡椒粒洋葱西芹红萝卜茄膏牛大骨牛肉筋鸡爪红酒
制作：牛肉筋烤干，，牛骨烤制，
茄膏炒出么酸味放入洋葱西芹红萝卜加入红酒熬，加水香料熬制24小时锅炉即可（一般8小时）
