南瓜灯营养价值和功效

南瓜含有番茄红素和胡萝卜素，不仅仅可以抗氧化延缓人体衰老，而且还可以预防乳腺癌和前列腺癌等癌症。

南瓜里面果胶含量很多，可以吸收体内的铅汞镉等重金属以及放射性金属，从而达到解毒和排毒效果。

南瓜中的亚麻油酸、软脂酸和硬脂酸可以预防中风。

南瓜可以预防高血压和妊娠并发高血压，对血栓的形成和机体的氧化预防作用。

南瓜还有膳食纤维，可以预防消化道癌症，降低血脂和血糖。