胡萝卜这样做,金黄柔软,营养好吃

2022/10/22 来源:不详

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导语:欢迎来到贤人的美食生活,胡萝卜这样做,金黄柔软,营养好吃。胡萝卜我喜欢用它调馅包个混沌吃,今天换个做法,做个好吃的胡萝卜饼。准备好胡萝卜,清洗好的胡萝卜,我们去掉两头,然后再切成块。

碗里面打入两个鸡蛋,将鸡蛋均匀的搅散。搅散后的鸡蛋液,我们倒入胡萝卜里面,再加入两勺白糖。喜欢吃甜的话,我们可以多加一些,然后充分的搅拌均匀,搅拌均匀以后,我们将胡萝卜放入料理机里面打成泥。

打好以后,我们倒入一个大一点的盆子里面。分次加入面粉揉成面团。胡萝卜里面加入了克的面粉。不用洗面,直接放到案板上。揉上一分钟,揉好以后我们改成圆饼。再找一个盖子,将面饼压成圆形。

你可以切成大小均匀的小方块。将多余的面饼我们拿起来再揉成面团,盖上保鲜膜,我们放到温暖的地方醒发上半个小时,醒好的面饼是胖乎乎的,拿到手里感觉轻飘飘的。电饼铛里面我们不需要刷油,直接放入小圆饼开小火烙。

盖上盖子不上一分钟。面饼裹起来以后,我们翻面继续烙。烙到饼两面金黄,然后迅速按压回弹。就可以出锅了。柔软香甜的胡萝卜饼就做好了,不用一滴油,营养又好吃,做法超级简单。营养美味的胡萝卜饼做好了,好看又好吃,比炒着吃香多了。

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