胡萝卜这样做既好吃又好做,而且营养丰富

健康从吃开始，由内而外的年轻和健康。我们活着就离不开吃，但我们要吃的营养均衡，荤素搭配，才是最好。我们今天来看看都有哪些养生菜吧。

一、红枣羊骨糯米粥

红枣30枚，羊胫骨2根，糯米克。

1．羊胫骨洗净，敲碎。糯米洗净，用清水浸泡2小时。红枣洗净备用。

2．将上述处理好的用料一同入锅，加适量水熬煮成粥，依个人口味调味即可。

二、芦笋桂花蜜汁

芦笋克，冰水2杯，蜂蜜、桂花酱各适量。

将所有材料放入果汁机内打匀至糊状，即可适量饮用。

三、番茄马蹄饮

马蹄克，番茄克，白糖30克。

1．马蹄洗净，去皮，切碎后绞取汁液。番茄洗净，切碎绞取汁液。

2．合并番茄、马蹄汁液，加入白糖拌匀即成。

四、胡萝卜葱白汁

胡萝ト克，葱白适量。

将胡萝ト、葱白捣汁，混匀即成。

五、香菇干贝汤

香菇50克，干贝20克，鲜汤、葱花、姜末、精制植物油、料酒、盐、味精、麻油各适量。

1．将干贝剔去筋，洗净后放入碗内，加清水适量，上笼蒸20分钟。

2．炒锅上火，放油烧热，下葱、姜煸炒，再加鮮汤、料酒、干贝、香菇、盐、味精，用小火炖约10分钟，淋上麻油，装入汤碗即成。

六、芦笋鲍鱼汤

芦笋、鲍鱼、菜胆各克，香菇30克，姜、葱、盐、素油各适量。

1．芦笋洗净切薄片。鲜鲍鱼洗净切片。

菜胆洗净，切4厘米长的节。香菇发透，洗净，去蒂根，切片。姜切片，葱切段。

2．把炒锅置武火上烧热，加入素油，至六成热时，加入姜、葱爆香，放入鲍鱼、芦笋、菜胆、香菇，加入毫升水，烧沸，再用文火煮25分钟，加盐即成。

七、黑椒软煎牡蛎

牡蛎肉60克，黑胡椒、鸡蛋、料酒、葱、姜、面粉各适量。

1．牡蛎取出杂质洗净，加料酒、葱、姜略腌，将葱、姜取出，放入黑胡椒拌匀。

2．鸡蛋加面粉调成糊，将牡蛎放入蘸匀。

3．取一煎锅，将牡蛎放入，煎至金黄色即可。

八、海藻蒸牡蛎

海藻30克，牡蛎肉克，料酒、姜、葱、味精、盐、鸡油各适量。

1．海藻洗净，牡蛎肉洗净切薄片，姜切片，葱切段。

2．海藻、牡蛎肉、姜、葱、料酒同放炖杯内，加清水适量，置蒸笼内武火蒸20分钟，取出加入盐、味精、鸡油搅匀即成。

九、番茄山药条

番茄克，山药50克，烤麸适量，清汤、盐、味精、鲜奶、油各适量。

1，烤麸切成薄片。山药蒸熟剩皮，削成筷子条。番茄洗净略烫去皮，切小块。

2．炒锅添入清汤，加盐、味精、鮮奶烧沸，放入烤麸、番茄、山药条搅拌均匀，起锅装碗即可。

十、煨酥排骨

水面筋克，山药克，鲜汤、酱苤蓝丝、生姜丝、白糖、盐、醋、麻油、植物油各适量。

1．将山药去皮切成段，分别将面筋缠在每段山药上，使成排骨形，用植物油将其炸成金黄色。炒锅上火，放油烧至六成热，放入白糖炒红再加姜丝、苤蓝丝，炒后加醋。

2．最后放入鲜汤、盐，白糖，用微火炖至汁浓时加入“排骨”颠翻，使汁均匀地挂在“排骨”上，淋上麻油即成。

这些养生菜适合所有人吃，可以试着做做。