胡萝卜如何才能高产种植胡萝卜的高产要点

胡萝卜是我们在生活当中经常见到的一种蔬菜，胡萝卜的维生素含量非常的高，所以平时大人喜欢经常让自己宝宝多吃胡萝卜，另外咱们要是每天能吃二根胡萝卜就可以让胆固醇降低，每天吃三根更能保护心脏，胡萝卜还能美容养颜令你肤色细腻光滑，所以胡萝卜真的是很好的一种蔬菜，胡萝卜吃起来也脆甜可口，在市场上还是很受人喜欢的，那么种植胡萝卜需要掌握哪些技巧呢，想要高产就来和小编一起看看怎样种植胡萝卜吧！

一：适宜的温度

胡萝卜属于比较耐寒的蔬菜，它的营养生长期还有生殖生长期需要的温度不同，种子的话只要温度有4-6度就可以萌芽，8度的时候就能开始生长，在18度-20度的环境下十天左右就能出苗了，胡萝卜的幼苗还能在零下三四度的情况下生存短时间，也可以在27度以上的高温环境下正常的发育生长，但胡萝卜发芽时还是把温度控制在20-25度比较好，叶子生长的旺盛期白天温度最好是20-25度，晚上最好是15-18度最佳，当膨大期来了，温度一般是20-22度最佳，低于3度就会停止发育哦，胡萝卜的种根在温度达到8-10度就可以定值了，胡萝卜开花期，授粉期，接籽期的气温最佳为白天22-28度，晚上15-20度。如果白天的气温超过了35度就会停止授粉结籽了。

二：光照和水分

因为胡萝卜喜欢光，是一种长日照的植物，特别是营养生长旺盛期的时候，对光照的需求比较强，要中等强度以上的光照。另外播种的时候土壤要保持湿润，这样可以让种子发芽和出苗相对更整齐，幼苗期还有叶生长旺盛期，保持见干见湿的环境，增加土壤的透气性，促进幼苗发育良好，膨大期的时候是对水的需求最强的时候，这个时候注意好均匀的浇水，来满足于膨大期的需求，也要控制好量，如果灌溉的量过大也会造成裂根，一般胡萝卜在采收前15天左右就要开始停止浇水了，这样可以减少开裂，方便运输和储存。

三：土壤的选择

胡萝卜喜欢土层深厚些，土质要疏松点，排水要方便，孔隙高的沙壤土，如果选择不透气的粘土里，肉质根会颜色淡，须根会多，这样容易生瘤，品质不好。在排水不好的土壤，肉质根会容易破裂，然后腐烂，插根也增加。胡萝卜对酸碱度的土壤适应范围比较大，在ph值5-8都能很好的生长发育，低于5的话就不行了。

四：栽培技术

胡萝卜从播种到成熟的话时间比较长，需要两年，第一年营养生长，长成肉质根，在南方可以直接露地过冬，北方的话就需要做过冬准备，通过冬天的低温春化阶段，第二年就是定值，抽薹，开花，结果，这样一个生殖生长期，胡萝卜需要幼苗长到一定程度的大小之后才能接受低温对发育的质变影响，所以夏天秋天春天都能种植胡萝卜，如果春天播种的过于早，苗岭达到了一定程度大小之后，因为经过了较长的低温而先期抽薹。

当苗长出了7-8片叶子后，趁着土壤还比较湿润进行一次深耕蹲苗，这样能促进主根下伸还有须根的生长，同时能抑制住叶部的徒长，等10-20天之后膨大期，开始充分的浇水，要经常保持土壤的湿润，3-4片叶子的时候要施肥，每亩硫铵要2-3公斤，钾肥2-3公斤，过磷酸钙3-4公斤。定苗的时候结合浇水，每亩追肥氯化钾3~4公斤，磷酸二铵10公斤，这样可以促进芽苗的生长发育，等到肉质根开始发育时，也要追肥硫酸二胺，有机液肥，氯化钾。春天播种的萝卜在90-天左右采摘，秋季的话就要在冬天来临前采收储藏好。

五：留种

胡萝卜采收后，可以进行挑选，叶色纯正，叶数少，颜色好，光滑，没分叉又整齐，没病虫害也没裂口的，切掉尾部六厘米，选韧皮厚，中柱小点的肉质根，切掉叶片，保留到8-10厘米的叶柄，北方就入窖储藏立春解冻后定值，胡萝卜是异花授粉农作物，不一样的品种的采种田要隔离米以上，行距要30-50厘米。定值之前和开花之前要施肥，抽薹后侧枝才会开始生长，花径要是过高就要弄支架还要培土，防止倒了。开花不整齐，成熟的不一样，就容易发育不良，就要整枝，留主茎4-5个好的侧枝，留一个花序，一般是定值到种子成熟经过大概-天，进行分期采收。