小白菜胡萝卜素包子,素馅不腻非常好吃美

2022/8/17 来源:不详

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小白菜胡萝卜素包子

By金凤栖梧

和美食天下的轻饭友友学的,今天在老妈那给包了吃,晶莹透明的皮,素馅不腻非常好吃。

原料:饺子皮、小白菜、胡萝卜、鸡蛋、葱、生抽、花椒粉、鸡精、盐、油、香油。

做法步骤:

第1步、备好食材,洗净。

第2步、小白菜焯下水,水中放少许盐,然后捞出冲凉水。

第3步、胡萝卜切碎,小白菜攥去水分,葱切碎。

第4步、油热,倒入打散的鸡蛋先煎熟铲碎。

第5步、胡萝卜碎也放入炒一下。

第6步、小白菜切碎放油锁住水分,葱花放入。

第7步、小白菜胡萝卜晾凉倒入,加生抽、花椒粉、盐、香油、生抽、鸡精和匀。

第8步、和好的馅。

第9步、饺子皮几个摞起来一起擀一下,皮更加薄了就。

第10步、包上馅料。

第11步、全部包好。蒸帘抹上油底部放好水烧开,放入包好的包子,蒸9分钟关火。

第12步、出锅。

第13步、看得见馅。

第14步、开吃。

来自美食天下金凤栖梧的作品。

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