饺子皮蒸一蒸,卷上土豆红萝卜丝一起吃,香

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包饺子剩下的饺子皮这样吃，家里小孩最喜欢，连饭都不用做了。做法如下：1、准备土豆、红萝卜各一个，刮去外皮，葱一根。

2、土豆、红萝卜用刮丝器刮丝，尽量不用刀切，这样更细更均匀。

3、锅内放油烧热，先炒一下土豆丝，再放红萝卜丝一起炒熟，放香葱、盐、生抽调味即可。

4、土豆、红萝卜丝炒好以后盛在盘中备用。

5、饺子皮刷点薄油几个一叠放在锅内隔水蒸熟，这个可以在炒土豆红萝卜丝之前就开始蒸。

6、饺子皮蒸熟后，放在盘中，用来卷土豆、红萝卜丝。

7、把土豆、红萝卜丝夹放在饺子皮中间，卷起来就可以吃了。家里有小孩的可以试试，这样卷着吃味道更好哦！