怎样炒家常素菜烹炒大红萝卜丝百度经验

2023/9/21 来源:不详

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在北方经常会看到集市上卖大红萝卜,这是北方农村在秋季经常要备的冬菜,都是储存在菜窖里的。下面我就给大家做一道素菜---烹炒大红萝卜丝。

1--将大红萝卜去根去须,

2--用四分之一分,

3--顺头切,

4--切薄薄的片,

5--顺在切薄薄的片,

6--将薄薄的片的大红萝卜分成两份,

7--这就是切剩余的另一半萝卜,以后再做,

8--将薄片的大红萝卜用菜刀切成丝,

9--这就是将后来切的薄片用菜刀切成的丝,

10--在对前面切的带皮的薄片另外切成丝,

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