2022迟到的父亲节
2025/2/18 来源:不详(因忙于工作,父亲节忘记打电话回去问候在老家的父亲,谨以此文小记)
媳妇问我:“你公司每天都有个萝卜搭配的菜,你现在是不是看到萝卜就有条件反射的阴影?"我回她:“还好吧。”
儿时的记忆中,父亲常说:“萝卜上了街,大夫家里呆”。那时的我一直不明白是什么意思,和大夫有什么关系呢?
父亲说在他那个年代,萝卜既可以生吃解饿还能解渴,萝卜的叶子用开水烫一下,凉拌小炒都很好吃。诚然,经历过年的人都清楚那时的苦难。事实上,父亲后来还真这样炒过萝卜的叶子,炒出来用辣椒油拌一下,别说,还真是不赖。
我是北方人,我们那里的萝卜在好多种在沙地里,当然泥地里的也有。我现在仍清楚记得离家1公里左右有条河,小学每逢暑假时,常和几个小伙伴一起相约去河边野炊,到那必经之路上有一片沙地种的全是萝卜。
萝卜露出沙地的部分是青色的,埋进沙地里的是白色的,去掉叶子,用嘴啃掉萝卜的头(难免嘴里会带些泥沙,龇牙的感受印象深刻),用大拇指顶着萝卜的皮,一圈绕一圈,类似削苹果那样,直到把萝卜的外皮全褪光,然后就开始大口啃,那时的萝卜生吃甜丝丝的,水分也很足。当然,沙地里的萝卜不知道是谁家的,我们多数都是偷偷的拔几个就跑父亲为此还给种萝卜的主人家赔过钱,只是他没和我说。
父亲还给我讲过一个故事,说:村里有个人,到了过年,家里没什么能过年的像样东西,加上外账欠了不少,年关将至,债主都会过来收收账,这人没钱还,也不好拒债主于门外,于是自己就写了副对联贴在门外,意在告知债主自己目前的处境。上联:青豆芽黄豆芽青黄豆芽。下联:红萝卜白萝卜红白萝卜。横批:将就过年。我不知道这是真事还是笑话,因为成年后的我也没再没问过他。
学生时期父亲从不去参加家长会,也从不到学校看我。只是在我高一那年,在市里读离家有些远,放寒假时他去接我,雪下很大,地面也很滑,他扛着我打包好的被子衣服各种行李,我们走着去车站,他路上摔了好几跤,我说让他把行李给我我自己扛,他固执的不肯,说等他扛不动时自然会给我。
如今的我在深圳一家外企已工作十年,公司的食堂几乎每天都有一个萝卜搭配出来的菜,如:萝卜丝炒肉,萝卜干炒腊肉,小米辣泡萝卜皮,萝卜块炖肉,红萝卜炒肉,红萝卜炒腐竹等等等等很多很多。
这边的萝卜即便是掺着肉炒,炖,也没有了用手指蜕皮生吃那种甜丝丝的感觉,萝卜叶子我也再没见过有人用开水烫一下炒着吃了,沙地里萝卜终将没有了原来的味道只剩下大棚温室的味道…
“时光时光你慢些吧,不要再让他变老了,我愿用我所有一切换你岁月长留…”每每我孩子唱起这首歌时,我眼眶瞬间就湿润了,我也想唱给我的父亲听。
“老的养老送终,小的抚养成人,作为一个男人要有担当,乐观积极向上,要成为家里的顶梁柱,这是男人的责任。”父亲文化不高,这是他对我的教诲…
老父亲的背影